Ingredientes: (para 4 personas)
- 500 gramos de azúcar
- 100 gramos de vinagre blanco
- Un manojo pequeño de menta fresca
- Un manojo de lechuga fresca
Preparación:
Disuelva el azúcar en dos vasos de agua y hiérvalo. Lave la menta y átela con un hilo y déjela caer en la mezcla. Permita que la mezcla se espese. Agregue el vinagre y hiérvalo por un minuto más. Retire la menta. Sírvalo frío con lechuga fresca. La lechuga debe sumergirse en Sekanjebin.
